特選桃

甘く深い美味しさがあること

私どもの桃を初めて食べたお客様は、「こんなに美味しい桃は、初めて食べた。」と言います。
私どもの桃は、ただ甘いだけではありません。香り、旨み、食感、鮮度、全て揃っているため”美味しい”です。
そして、”深みがあること”です。


最高の環境と徹底した管理

“最高の環境”

山梨県甲州の恵まれた環境なくして、この味は生まれません。“長い日照時間”。
山梨県は、日照時間の長さが全国一です。そして、昼夜寒暖差。澄んだ空気、澄んだ水、栄養豊富な豊かな土。

これらの環境が美味しさを生み出します。

ただ、当然ですが、良い環境が揃っていても”栽培方法次第”で桃の品質は大きく変わります。

“徹底した管理”

最高級桃へのこだわりの一つに、「一枝一実」農法があります。
どの枝にどのような実を残すのかによって品質が決まると考えます。
桃の樹は、一つの枝に何個もの実をつけますが、甘くて美味しい立派な実を育てるために、”良い実だけを一つだけ選び、他の実を摘みます。
実を成らせない空枝も多く作ります。”そして、そのたった一つに栄養が充分にゆくよう、じっくり丹念に育てます。

それぞれの実、全てに”100の栄養”を行き渡るように管理しているため、どの実も当たり外れがなく、美味しくなります。
そのため、非常に高い秀品率であり、その中から厳選し全て揃った桃のみが、”最高級桃”として皆さまへお届けできます。


桃は、非常にデリケートな果物とあって、栽培技術により、品質が大きく左右されます。
それでも、私どもは、毎年安定して高品質な桃を収穫することに成功しています。

日々の手間を惜しまない作業から生まれた質の高さ、
太陽の恵みをたくさん浴びて甘く美味しくなります。

「これぞ、本物の桃!」と、多くのお客様から支持を得ています。
ぜひ、一度ご賞味ください。

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あなたに最高の美味しさをお届けします。

特選日川白鳳

特選日川白鳳

7月上旬

汁たっぷりでジューシーな桃。
甘さが口いっぱいに、じゅわっと広がります。
特選夢しずく

特選夢しずく

7月上中旬

栽培者も少ない希少な品種。
溢れる果汁に、濃厚な甘さ。口いっぱいに広がるその旨みに癒されます。
特選山梨白鳳

特選山梨白鳳

7月中旬

根強い人気のある品種です。
果汁も多く甘い山梨白鳳。本来の桃らしい桃で、香りも良いです。
特選夢あさま・浅間白桃

特選夢あさま・浅間白桃

7月下旬

数少ない希少な品種です。
とても甘く香り高い果肉。食感、食味文句なしの希少品種。
特選一宮白桃

特選一宮白桃

8月上中旬

甘く最高の食味。とろける果肉、気品ある香り。 市場に出回ることの少ない希少品種。
特選黄金桃

特選黄金桃

8月中下旬

濃厚な味わいで人気があります。
強い甘み、トロピカルな香り。そして絶妙な酸味。独特と食味に癒されます。

特選日川白鳳

7月上旬

汁たっぷりでジューシーな桃。
甘さが口いっぱいに、じゅわっと広がります。

特選夢しずく

7月上中旬

栽培者も少ない希少な品種。
溢れる果汁に、濃厚な甘さ。口いっぱいに広がるその旨みに癒されます。

特選山梨白鳳

7月中旬

根強い人気のある品種です。
果汁も多く甘い山梨白鳳。本来の桃らしい桃で、香りも良いです。

特選夢あさま・浅間白桃

7月下旬

数少ない希少な品種です。
とても甘く香り高い果肉。食感、食味文句なしの希少品種。

特選一宮白桃

8月上中旬

甘く最高の食味。とろける果肉、気品ある香り。 市場に出回ることの少ない希少品種。

特選黄金桃

8月中下旬

濃厚な味わいで人気があります。
強い甘み、トロピカルな香り。そして絶妙な酸味。独特と食味に癒されます。