本物のおいしさを求めるあなたへ。
ひとつひとつの果実と真摯に向き合い、
その先にある「笑顔」と「感動」を
お届けすることをお約束します。
山梨県甲州市・塩山。
世界農業遺産に認定され年間日照時間は日本一。
標高650mの自然豊かな丘が甘みと香りをより育みます。
栽培して68年。
代々受け継ぎこだわり積み重ねたものはやはりおいしさへの追求でした。
味わいの土台は、土。
微生物が息づく
ミネラル豊富な生きた畑を育てています。
化学肥料に頼らず、
独自の有機肥料で樹の力を引き出します。
除草剤は使わず草生栽培で土の呼吸を守り、
香りのある果実へ。
最高の美味しさを追求した結果、
たどり着いたのは手間を惜しまないことでした。
機械的な栽培や大量生産は行いません。
その分、ひとつひとつ丁寧にまごころ込めて育てます。
糖度1度上げるために、
100個の実を落とすことを惜しみません。
さらに限界まで木に成らした樹上完熟で
ひとつひとつの果実に最大限の栄養とおいしさを行き渡らせます。
おいしさと想いを
果実ひとつひとつに込めています。
大切な方への贈り物にも、
ご自身への特別なひとときにも。
ひと味違う桃とぶどうを
ぜひご賞味ください。
