ぶどうの開花。房作りなど 2015年5月31日 ぶどう栽培作業 こんにちは! ぶどうでは、先日から少し花が咲き始めていましたが、 連日の暑さで、日に日に咲き始め、平均5部咲き位でしょうか。 現在は、房作りという作業です。 品種によっても違いますが、花穂の長さを、 3~4cm位に切り下げます。 その3~4cmの花穂が成長していき、手入れをし、 皆様がご存知のぶどうの姿になります。 花穂を長くしておけば、大房にできますし、 短くすれば小房にできるのです。 今のぶどう園は、ぶどうの花の香りが漂い、 天気も良く気持ちが良いです。