こんにちは!
ぶどうの萌芽期となり、展葉が進んでいく現在、
副芽取りを行っております。
ぶどうは、一つの芽から主芽と副芽が出てきます。
そのまま放っておいても、2本の新梢として、
どちらにも房をつけることは可能ですが、
どちらも伸びた時に、距離が近いので、日当たりも悪くなり、
あまり良い実になりません。
また、この主芽と副芽の2本の新梢に栄養を取られ、
その先の新梢に栄養が少なくなってしまうのです。
なので、大事なのは、全体のバランス。
全ての新梢に均等に栄養が行き渡るように、
一つの芽からは一本、主芽だけを残します。