特選夢しずく収穫発送!
こんにちは!
さて、現在は特選夢しずくの収穫発送を行っております。
夢しずくは明日の収穫発送で終了いたします。
夢しずくは、少量限定販売で、2ヶ月ほど前に完売とさせていただきました。
我々雨宮ファームの夢しずくは、
とにかく甘く果汁たっぷりで、最高糖度は20度弱まで上がっています。
夢しずくの特徴は、甘く、果汁がたっぷり、果肉が滑らかなことです。
こちらが完熟で収穫した直後の果肉です。
完熟で収穫しても、収穫した直後は鮮度が高いゆえ、若干硬めになっています。
それでもこの果汁。
お好みで追熟し、置いておくと、
このように、果汁がポタポタ溢れるほどになります。
「果汁が、滴のようにしたたり落ちる」ので、
まさに”夢しずく”という名がふさわしい桃です。
他にも、夢シリーズで、「夢あさま」という桃も栽培しておりますが、
そちらも非常に甘いです!
夢しずく、夢あさまは、甘すぎるくらいの桃となっております。
今後、お客様の声をもとに、どちらか一品種に絞り、
収量を増やしていきたいと考えております。