甲州百目柿　収穫！枯露柿に

こんにちは＾＾
今日もいいお天気で気持ちがいいですね！

今日は柿の収穫をしました。

甲州百目柿と言って高級品種です！
１個３００～４００ｇくらいある大きさです＾＾

これから皮を剥き、干していく作業をしていきます。

甲州百目　枯露柿は、
甘ぁーく、とろける美味しさです！

とても上品な深い味に仕上がります。